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枸杞子怎么晒干

时间:07-23 来源:百科知识 访问次数:141

枸杞刚刚来的情况下归属于新鮮的枸杞子,到我们手上全是风干之后的枸杞,枸杞晾干的方式 比较多,具有一般的晾干的方式 ,也是有技术专业的工业烘干机来开展晾干,例如能够放进烤房屋里边,随后安裝通风孔,安裝排风扇,让房间内溫度做到60到70度,那样有利于枸杞迅速的风干。

枸杞子如何晾干

一般晾干

1、最先将摘回家的新鮮枸杞子放到锅中蒸上5分鐘上下。(假如枸杞子较为多长时间用食用碱拌匀称)

2、随后将其放到自然通风透气性的地区渐渐地晾干,不要在阳光底下晒。

3、等干的差不多了移到阳光底下曝晒2到3天就可以了。

4、晾干后要立即封裝,要不然非常容易反潮。一定要密封性。

风干法

1、烤制法纪干枸杞子需要盖小烘干房,小烘干房的上边要留一个通风孔,安裝排气扇。窗户要用塑料膜钉好。大门口吊上棉门帘,门帘子正下方要留够一尺高的通风孔。小烤屋内要用竹杆架起放枸杞子盘的铁架子。房内部煤火,持续保持60到70℃。

2、把新採摘的枸杞用服用食用碱拌匀称,匀称摊放进枸杞子盘里,把枸杞子盘放进小烤屋内支撑架的最底层,枸杞丧失一部分水份后,慢慢移位。(留意,小烤屋内正下方温度低,上边溫度高,立即把枸杞子盘放进上边,枸杞会“瘫”在盘里。在维持小烤屋内溫度的另外,又要自然通风、透气性,立即把湿气清除到小烤房外)。

3、枸杞烘干后要立即封袋,不然会因小烤屋内溫度过高,把枸杞“烧糊”。 秋天降水多,阳光照射少,空气相对湿度大,实用此方法。

扣盘便是把盘里的枸杞扣到自然光充裕、自然通风、非常容易清理的硬表面(农村平房屋顶最好是)。扣盘要挑选在早晨。扣盘的前一天夜里,枸杞子盘千万别盖塑料膜,让枸杞在盘里潮湿1个夜里,如此枸杞非常容易被从盘里扣出去(假如不许潮湿,枸杞会很多沾在纱窗上,不易取出来)。扣盘后的枸杞要匀称的伸开。

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